こう見えて、つくろいもの も するんですわ。

主婦ですからな。

この時のこの服が、背中の裾のところ、ズタボロなんですわ。
穴空いてて、例えば我が家のトイレ出る時に、ドアノブレバーに引っ掛かるんですわ。で、ビリーッ、と。それ毎回必ずやってるんす。で、どんどん派手にビリビリに。

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[男の料理] サバみりん干し、ベビーリーフ4種の丼 + 木漏れ日スープ + α。

かねてより 長女 (まほ) からリクエストされていた サバみりん干し で 夕ご飯としました。
中は ふっくら、外は カリッ。

次回に活かすため焼き時間をメモっとくと、
我が家の片面焼きグリルのバーイ、
空焼き 5分、
皮を下にして 8分、
引っ繰り返して 2分 (これ以上はダメ)、
という結論になりました。
(皮が案外と早く黒焦げになることが分かりました。)
(ちなみに、すべて強火。ネットでは中火を指定しているレシピを見掛けてたりしておりましたが。)

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