2021年06月03日

[男の料理] 剥きやすいゆで卵の作り方を求めて。

100人いれば100通りの作り方があるゆで卵。
1. 沸騰してから入れる派、水の段階から入れる派。
2. 室温に戻してから入れる派、冷蔵庫から出してすぐ入れる派。
3. 卵のお尻 (殻と膜との間の空白部分) に画鋲などで小さく穴を空けとく派、そうはしとかない派
4. 百家争鳴、塩を入れとく派、酢を入れとく派

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ラベル:男の料理
posted by (旧) hinden (まほまほファミリー) at 01:16| 東京 ☀| Comment(0) | 男の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする