2020年08月11日

じゃがいもを大量に煮て、置いておいたら、ニョーボがポテトサラダを作っていました。(伊藤洋子による、「男の料理」。)

あつあつのところを 一口ごとにバターを贅沢に載せながら かぶりつく !!
んまい。実に美味いんですが、たくさん煮ましたので、何個も残してありました。
で置いといたら、このように華麗に変身した料理が出来ていました。
伊藤洋子による、「男の料理」。ポテトサラダ。(たぶん品種は「レッドムーン」)

伊藤洋子による、「男の料理」。ポテトサラダ。(たぶん品種は「レッドムーン」)



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[伊藤一族 (ニョーボの親戚筋) から じゃかいもさん (新しい3品種) 届く。]
伊藤一族 (ニョーボの親戚筋) から じゃかいもさん (新しい3品種) 届く。
https://hinden.at.webry.info/202008/article_9.html



[追記]

「アンデスレッド」
「レッドムーン」
「グラウンドペチカ」。

上記 3品種の中の、期せずして いちばん ポテトサラダに向くであろう「レッドムーン」を使用。

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