[男の料理] (ニョーボ篇) ポテトの料理 3連発

こちら、2作目が終わって、3作目前の素材。
そして、素材の収納に、「ギャラリーGK」のオーナー 星野 貴子 さんからいただいたカゴ が、ちょうど 良かったです。

(定期的に我が家には、伊藤一族 (ニョーボの親戚筋) から じゃかいもさん やら 玉ねぎさん やら にんにくさん やら が 届きます。)

そして こちら、1作目が終わって、2作目前の素材。


1作目。(2021/07/07 Wed)
マッシュポテト。きゅうりが入って食感のダイナミズムが抜群。にんじんが入ってカロチン豊富。ただしハムとかベーコンのたぐいは残念ながら入っておりませぬ。


2作目。(2021/07/15 Thu)
マッシュされていないマッシュポテト。今回は ちろちろっ と ハムが混ざっています。そして いんげん と にんじん、玉ねぎ。真っ白い液体に浸かっておりましたが、掛けたのは オレンジ色っぽいドレッシングだったそうです。


3作目。
あー。写メっとらんかったです。
レタス、きゅうり、たまねぎ、にんじん入り。



[関連する日記]

[伊藤一族 (ニョーボの親戚筋) から じゃかいもさん (新しい3品種) 届く。]

https://hinden.at.webry.info/202008/article_9.html

[じゃがいもを大量に煮て、置いておいたら、ニョーボがポテトサラダを作っていました。(伊藤洋子による、「男の料理」。)]

https://hinden.at.webry.info/202008/article_10.html